Bệnh Viêm Màng Não

Mẫu sữa bột của các hãng trên dường như khẳng định sự ô nhiễm của sữa như một nguồn tiềm tàng gây bệnh. Mặc dầu hiện nay trên thế giới rất ít ca mắc bệnh do Enterobacter sakazakii gây ra, các chuyên viên y tế cho rằng đây là một "sự nhiễm bệnh đang gia tăng" và có thể gây ra vấn đề nghiêm trọng trong những năm tới.

Nhiều trường hợp mắc bệnh đã được ghi nhận, và số ca tử vong nơi bé sơ sinh là khá cao, trong khoảng 40-80%. Những bé vài tuần tuổi dường như ít mắc bệnh này, trừ khi hệ miễn nhiễm của các em bị suy yếu do các chứng khác. Bác sĩ Jeffrey Farber thuộc Văn phòng nguy cơ nhiễm virus ở Canada cho rằng giới y học rất lo ngại bệnh này, bởi bì bệnh gây tử vong cao và dễ nhiễm cho bé sơ sinh. Ông nói sữa đặc thường được đun sôi kỹ, trong khi sữa bột không được đun kỹ, nên bình sữa dễ trở thành nơi lây nhiễm virus. Do đó, ông đề nghị, để làm giảm thiểu nguy cơ bệnh, nên giảm thời gian giữa lúc chuẩn bị sữa và lúc cho bé uống sữa, tức nên cho bé uống sữa càng sớm càng tốt sau khi pha sữa.